¹ÙÀÌ¿À¿¥ ¿ø·á¿Í ¼ººÐ·® |
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¿ø·á |
¼º ºÐ ·® (%) | |||
¼öºÐ | Á¶´Ü¹é | Á¶¼¶À¯ | Á¶È¸ºÐ | |
ÀÌ¿ÂÄ®½· |
13.0 ÀÌÇÏ |
17.0 ÀÌ»ó |
3.0 ÀÌ»ó |
30.0 ÀÌÇÏ |
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¹ÙÀÌ¿À¿¥ »ç¿ë¹ý |
¡Ü°³Ã¼º° ±Þ¿©½Ã
ÂøÀ¯¿ì ¸¶¸®´ç 1ÀÏ 20g¾¿ ²ÙÁØÈ÷ ±Þ¿©ÇÑ´Ù.
(Á¦Ç°³» °è·®½ºÇ¬À¸·Î 1½ºÇ¬¾¿ ±Þ¿©)
¡Ü¹úÅ©»ç·á ±Þ¿©½Ã
»ç·áÅæ´ç 1kgÀ» ±ÕÀÏÇÏ°Ô È¥ÇÕÇÏ¿© ±Þ¿©ÇÑ´Ù.
(¸ñÀå»óȲ¿¡ ¸ÂÃç 0.5-1kg Á¤µµ ±Þ¿©¸¦ Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.)
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¹ÙÀÌ¿À¿¥ Áֿ伺ºÐÀÇ ÀÛ¿ë |
¡Ü¸ð·Á(ÙÀÕî)
»ç¶÷¿¡°Ô´Â ±äÀå°¨À» ¿ÏȽÃÅ°´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¾ÈÁ¤Á¦
ÀÇ ¼ººÐÀ¸·Î »ç¿ëµÈ´Ù. K´ë ÇÑÀÇ°ú ´ëÇÐÀÇ ÀÓ»ó½ÇÇè
°á°ú °£¿°ÀÇ ¿ÏÈ ¹×
¿ÏÄ¡È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ °ÍÀÌ ÀÔÁõµÇ
¾ú°í, °¡Ãà¿¡°Ô´Â À¯¹æ¿° ¿¹¹æ°ú ¿ìÀ¯³» ü¼¼Æ÷¼ö °¨
¼Ò È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¡Ü»çÄ«·ÎÄÃÃë(Saccharo Culture)
È¿¸ð´Â ¹ÝÃëÀ§³» À¯ÀͱÕÀÇ ¹ø½ÄÀ» ÃËÁøÇÏ°í À¯ÇØ
¹Ì»ý¹°À» ¾ïÁ¦ÇÏ¿© Á¤»óÀûÀÎ 1À§ ±â´ÉÀ» À¯Áö½ÃŲ´Ù.
¶ÇÇÑ »çÄ«·ÎÄÃÃç³» È¿¸ð°¡
»ý»êÇÑ ¸Å¾ç¹°Àº °íÇÔ·®ÀÇ
¾Æ¹Ì³ë»ê, ¼ÒÈÈ¿¼Ò, ¹Ì³×¶ö, ºñŸ¹ÎµîÀ» °ø±ÞÇÏ¿© ¿µ¾ç
°ø±Þ¿øÀÇ ¿ªÈ°À» ÇÑ´Ù. ÁÖ¿ä ÀÛ¿ëÀº
À¯·®(10-15%),
À¯ÁöÀ²(0.1-0.3pt)À» Áõ°¡½ÃŲ´Ù. ÇöÀç ±¹³» Á¦Ç°Áß
À¯ÀÏÇÏ°Ô ÀϺ¸ Àü¿ª¿¡ ¼öÃâÇÏ°í ÀÖ´Ù.
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¹ÙÀÌ¿À¿¥ »ç¾ç ½ÇÇè±×·¡ÇÁ |
¸ñÀå ¸í : ¼ö¸ñ ¸ñÀå ¸ñÀåÁÖ : ¹Ú Áø¿ë ÀüȹøÈ£ : (031)886-0488, 1244
¸ñÀå¼ÒÀçÁö: °æ±âµµ ¿©ÁÖ±º ±Ý»ç¸é ±Ý»ç¸® 456¹øÁö
¹ÙÀÌ¿À¿¥ Åõ¿©±â°£ : 1999³â 1¿ù 27ÀÏ-ÇöÀç
Åõ¿©½ÃÁ¡ |
³¯Â¥ |
ü¼¼Æ÷¼ö/§¢ |
µî±Þ |
ºñ°í |
Åõ¿©
Àü |
1¿ù 1ÀÏ - 1¿ù 7ÀÏ |
57.90 ¸¸ |
3±Þ |
Åõ¿©Àü ü¼¼Æ÷ µî±ÞÀº 3-2µî±Þ À¯Áö. Å°Åä»êÁ¦Á¦ »ç¿ë Áß´Ü. |
1¿ù 8ÀÏ - 1¿ù
15ÀÏ |
39.70 ¸¸ |
2±Þ | ||
1¿ù 16ÀÏ - 1¿ù 22ÀÏ |
31.20 ¸¸ |
2±Þ | ||
Åõ¿©°³½Ã |
1ÁÖÂ÷ 1¿ù23ÀÏ-1¿ù31ÀÏ |
43.50 ¸¸ |
2±Þ |
¹ÙÀÌ¿À¿¥ ±Þ¿© |
Åõ¿©
ÈÄ |
2ÁÖÂ÷ 2¿ù 1ÀÏ-2¿ù 7ÀÏ |
26.20 ¸¸ |
2±Þ |
1µÎ À¯¹æ¿° ¹ß»ý 1±Þ Åõ¿© 20ÀÏ ÈÄ, Áö¼ÓÀûÀΠü¼¼Æ÷ ¼ö °¨¼Ò·Î 1µî±Þ
À¯Áö. |
3ÁÖÂ÷ 2¿ù 8ÀÏ-2¿ù15ÀÏ |
21.20 ¸¸ |
2±Þ | ||
4ÁÖÂ÷ 2¿ù16ÀÏ-2¿ù22ÀÏ |
18.80 ¸¸ |
1±Þ | ||
5ÁÖÂ÷ 2¿ù23ÀÏ-2¿ù28ÀÏ |
18.80 ¸¸ |
1±Þ | ||
6ÁÖÂ÷ 3¿ù 1ÀÏ-3¿ù 7ÀÏ |
16.10 ¸¸ |
1±Þ | ||
7ÁÖÂ÷ 3¿ù 8ÀÏ-3¿ù15ÀÏ |
19.10 ¸¸ |
1±Þ | ||
8ÁÖÂ÷ 3¿ù16ÀÏ-3¿ù23ÀÏ |
28.10 ¸¸ |
2±Þ | ||
9ÁÖÂ÷ 3¿ù24ÀÏ-3¿ù31ÀÏ |
23.60 ¸¸ |
2±Þ | ||
10ÁÖÂ÷ 4¿ù 1ÀÏ-4¿ù 7ÀÏ |
21.90 ¸¸ |
2±Þ | ||
11ÁÖÂ÷ 4¿ù 8ÀÏ-4¿ù15ÀÏ |
14.40 ¸¸ |
1±Þ | ||
12ÁÖÂ÷ 4¿ù16ÀÏ-4¿ù22ÀÏ |
16.00 ¸¸ |
1±Þ | ||
13ÁÖÂ÷ 4¿ù23ÀÏ-4¿ù30ÀÏ |
16.80 ¸¸ |
1±Þ | ||
14ÁÖÂ÷ 5¿ù 1ÀÏ-5¿ù 7ÀÏ |
14.80 ¸¸ |
1±Þ | ||
15ÁÖÂ÷ 5¿ù 8ÀÏ-5¿ù15ÀÏ |
15.70 ¸¸ |
1±Þ | ||
16ÁÖÂ÷ 5¿ù16ÀÏ-5¿ù22ÀÏ |
13.60 ¸¸ |
1±Þ | ||
17ÁÖÂ÷ 5¿ù23ÀÏ-5¿ù31ÀÏ |
12.50 ¸¸ |
1±Þ | ||
18ÁÖÂ÷ 6¿ù 1ÀÏ-6¿ù 7ÀÏ |
16.10 ¸¸ |
1±Þ | ||
19ÁÖÂ÷ 6¿ù 8ÀÏ-6¿ù15ÀÏ |
15.80 ¸¸ |
1±Þ |
¡¡
¡Ø 8ÁÖ° ü¼¼Æ÷ÀÇ Áõ°¡´Â À¯¹æ¿° °¨¿°À¸·Î ÀÎÇØ Áõ°¡µÊ
¹ÙÀÌ¿À¿¥ ±Þ¿© ÈÄ ¼ö¸ñ ¸ñÀåÀÇ ¼öÀÍ Æò°¡(ÂøÀ¯µÎ¼ö : 17µÎ)
Æò±Õ 1ÀÏ »êÀ¯·® : 400kg/ÀÏ (µÎ´ç Æò±Õ 23.53kg ÂøÀ¯)
¹ÙÀÌ¿À¿¥ µÎ´ç 1ÀÏ ±Þ¿©·® : 20 - 30g/µÎ (¿ùÆò±Õ ¾à 15kg/17µÎ ±Þ¿©)
¹ÙÀÌ¿À¿¥ ±Þ¿©ºñ¿ë : 15kg×5,000¿ø(¹ÙÀÌ¿À¿¥ kg´ç °¡°Ý) =
75,000¿ø/¿ù
³ó°¡ ¼öÀÍ ºÐ¼®
2±Þ¡æ1±Þ :
400kg×30ÀÏ×30¿ø(¿ìÀ¯ kg´ç µî±Þ»ó½Â ÀÌÀÍ) =
360,000¿ø/¿ù
¿ùÆò±Õ ³ó°¡ ¼ø¼öÀÍÀº
360,000¿ø(À¯´ëÁõ°¡¾×)
- 75,000¿ø(¹ÙÀÌ¿À¿¥ Åõ¿©ºñ¿ë) = 285,000¿ø/¿ù ¼öÀÍ Áõ´ë
¸ñÀåÁÖ ¼Ò°ß
¹ÙÀÌ¿À¿¥À» »ç·á¿¡ ÷°¡ÇÏ¿´À» ¶§ ÂøÀ¯¿ìµéÀÇ
¼·Ãë·®ÀÌ ¾çÈ£ÇÏ¿©
´Ù¸¥ ü¼¼Æ÷ °¨¼ÒÁ¦º¸´Ù´Â ±âÈ£¼ºÀÌ Å¹¿ùÇÏ¿´À¸¸ç, ±Þ¿© ÈÄ
2ÁÖÂ÷ºÎÅÍ Ã¼¼¼Æ÷¼ö°¡ Çö°ÝÈ÷ °¨¼ÒÇÏ¿© 20ÀÏ
°æ°ú ÈÄ¿¡´Â
1µî±ÞÀÇ ¿øÀ¯¸¦ ³³À¯ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ¸ñÀå ¼öÀÍÀÌ °³¼±µÇ¾úÀ¸¸ç
ºê¸±¾Æ½Ã¾Æ¿¡°Ô °¨»çÇÏ°í ÀÖÀ½.
¡¡
¹ÙÀÌ¿À¿¥ÀÇ È¿°ú |
¡Ü¿ìÀ¯³» ü¼¼Æ÷¼ö¸¦ ³·Ãß°í ³·Àº ü¼¼Æ÷¼ö¸¦
À¯Áö ½ÃÅ´À¸·Î½á °í±ÞÀ¯ »ý»êÀ» °¡´ÉÄÉÇÑ´Ù.
(¹ÙÀÌ¿À¿¥ ¸ñÀå ½ÇÇ輺Àû ñé)
³óÀå¸í | ÂøÀ¯µÎ¼ö | µÎ´ç1ÀÏ Åõ¿©·® | Åõ¿©±â°£ | Åõ¿©Àü ü¼¼Æ÷ µî±Þ | Åõ¿©ÈÄ Ã¼¼¼Æ÷ µî±Þ |
Á¦È¸ñÀå |
21 | 20kg | ¾à1´Þ | 4µî±Þ(100¸¸ ³»¿Ü) | 3µî±Þ (55¸¸) |
È£¼ö¸ñÀå | 15 | ¾Æħ Àú³á 10g¾¿ | ¾à1´Þ | 3µî±Þ(50-60¸¸) | 1µî±Þ(10¸¸ ÀÌÇÏ) |
¡á½ÇÇè±â°£:1997. 1 - 2¿ù
¡á½ÇÇèÀå¼Ò:°æ±âµµ ȼº±º ³²¾ç¸é ³²¾ç¸® ¼ÒÀç È£¼ö¸ñÀå
¡á½ÇÇè¹æ¹ý:ÁýÀ¯¼Ò ¿øÀ¯°Ë»ç ±â·Ï ºÐ¼®
(ÃÖ±Ù ½ÇÇè °á°ú ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº ÀÚ·áâ°í¿¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.)
¹ÙÀÌ¿À¿¥ ±Þ¿©½Ã ¼öÀͼº ºÐ¼®(È£¼ö¸ñÀå) |
¡Ü¸ñÀå ¼ºÀû
À¯Áö¹æ |
---------------------- |
3.7 |
1ÀÏ Æò±Õ »êÀ¯·® |
---------------------- |
25kg |
¼¼±Õ¼ö µî±Þ |
---------------------- |
1±ÞA |
ÂøÀ¯µÎ¼ö |
---------------------- |
21µÎ |
¡¡
È£¼ö¸ñÀå Åõ¿©Àü ü¼¼Æ÷ µî±Þ |
È£¼ö¸ñÀå Åõ¿©ÈÄ Ã¼¼¼Æ÷ µî±Þ |
3µî±Þ(50-60¸¸) | 1µî±Þ(10¸¸ÀÌÇÏ) |
¡¡
¡Ü¿ù°£ ¼öÀÍ Áõ°¡¾×
25kg/1ÀÏ × 30ÀÏ × 60¿ø(2µî±Þ »ó½Â) = 45,000¿ø/1µÎ
45,000¿ø × 21µÎ = 945,000¿ø
¡Ü¹ÙÀÌ¿À¿¥ Åõ¿© ºñ¿ë
1µÎ × 20g × 5¿ø(g´ç ¹ÙÀÌ¿À¿¥ °¡°Ý) × 30ÀÏ =
3,000¿ø
3,000¿ø × 21µÎ = 63,000¿ø
¡Ü¼ø¼öÀÍ
945,000¿ø - 63,000¿ø = 882,000¿ø
¡¡